Cookie Policy

Ultimo aggiornamento: 20 agosto 2026

La presente Cookie Policy descrive l’utilizzo di cookie e tecnologie analoghe sul sito www.brancafarm.it, gestito da Molino Artigiano di Branca di Anastasi Mauro, Danilo & C. S.r.l.

La presente informativa integra la Privacy Policy del sito.

1. Cosa sono i cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti web possono memorizzare sul dispositivo dell’utente durante la navigazione.

Possono essere utilizzati per consentire il corretto funzionamento del sito, mantenere una sessione di navigazione, gestire un carrello, memorizzare preferenze o consentire l’erogazione di servizi forniti da soggetti terzi.

I cookie possono essere:

• di prima parte, quando sono installati direttamente dal sito visitato;
• di terza parte, quando sono installati da soggetti diversi dal gestore del sito.

2. Cookie utilizzati dal sito

Branca Farm utilizza cookie e tecnologie analoghe principalmente per il funzionamento del sito e dell’e-commerce e per l’erogazione dei servizi richiesti dall’utente.

Alla data dell’ultimo aggiornamento della presente Cookie Policy non sono attivi sistemi di analisi statistica, profilazione pubblicitaria o remarketing.

In particolare, non sono attualmente attivi:

• Google Analytics;
• Google Ads;
• Meta Pixel;
• Pinterest;
• Mailchimp o altri sistemi di newsletter;
• strumenti di remarketing o advertising.

3. Cookie tecnici e funzionali

Il sito utilizza cookie necessari per il funzionamento delle proprie funzionalità, compresa la gestione del carrello, della sessione di acquisto e delle preferenze relative al consenso.

Secondo le Linee guida del Garante, i cookie strettamente necessari all’erogazione di un servizio espressamente richiesto dall’utente rientrano nelle ipotesi per le quali non è richiesto il consenso preventivo.

WooCommerce

Il sito utilizza WooCommerce per la gestione dell’e-commerce.

Nel corso dell’audit tecnico sono stati rilevati i seguenti cookie:

Cookie	Durata rilevata/documentata	Finalità
woocommerce_cart_hash	sessione	Permette a WooCommerce di rilevare modifiche al contenuto del carrello
woocommerce_items_in_cart	sessione	Permette a WooCommerce di gestire la presenza di articoli nel carrello
wp_woocommerce_session_*	fino a 2 giorni	Identifica la sessione del cliente e consente a WooCommerce di recuperare i dati del carrello

WooCommerce documenta questi cookie come funzionali alla gestione del carrello e della sessione del cliente.

4. Gestione del consenso

Il sito utilizza il Consent Manager integrato in YOOtheme Pro.

Il Consent Manager è configurato in modalità Opt-in (GDPR).

Il sistema registra la scelta dell’utente attraverso il cookie:

yootheme_consent

Il cookie consente al sito di ricordare le preferenze espresse dall’utente relativamente al consenso.

YOOtheme dichiara che, in modalità Opt-in, gli script e i cookie non funzionali vengono disabilitati per impostazione predefinita e caricati soltanto a seguito del consenso. YOOtheme integra inoltre la WordPress Consent API, permettendo ai plugin compatibili, tra cui WooCommerce, di rispettare le preferenze di consenso.

L’utente può modificare successivamente le proprie preferenze attraverso il sistema di gestione del consenso presente sul sito.

5. Servizi di pagamento

Il checkout di Branca Farm utilizza servizi di pagamento forniti da Stripe e PayPal.

Questi servizi possono caricare componenti, cookie e tecnologie analoghe necessari all’erogazione, alla sicurezza e alla protezione dalle frodi dei servizi di pagamento.

Stripe

Stripe viene utilizzato per l’elaborazione dei pagamenti e per i relativi metodi di pagamento disponibili nel checkout.

Durante l’audit tecnico sono stati rilevati:

• _stripe_mid
• _stripe_sid

Stripe utilizza cookie e tecnologie analoghe anche per finalità di prevenzione delle frodi e valutazione del rischio. WooCommerce documenta inoltre questi cookie nell’integrazione Stripe per WooCommerce.

Stripe può inoltre caricare componenti esterni necessari alla gestione dei pagamenti. La presenza di una richiesta verso un dominio Stripe non implica necessariamente l’installazione di un cookie.

Per ulteriori informazioni sul trattamento effettuato da Stripe si rinvia alla relativa documentazione privacy e cookie.

PayPal

PayPal è disponibile come metodo di pagamento alternativo.

Durante l’audit tecnico del checkout sono stati rilevati cookie appartenenti all’infrastruttura PayPal.

I nomi e gli identificativi dei cookie PayPal possono variare in funzione del servizio, del dispositivo e della configurazione tecnica; per questo motivo la presente Policy non associa una finalità a identificativi dinamici o non stabilmente documentati.

PayPal dichiara di utilizzare cookie e tecnologie analoghe per finalità che comprendono l’erogazione dei servizi, la sicurezza, la prevenzione delle frodi, l’analisi e, a seconda della tecnologia utilizzata, la personalizzazione e la pubblicità.

Nel sito Branca Farm tali tecnologie vengono caricate nell’ambito dell’erogazione del servizio di pagamento PayPal.

Per ulteriori informazioni si rinvia alla relativa informativa privacy e cookie di PayPal.

6. Altri servizi presenti nel checkout

Durante la verifica tecnica del checkout sono state osservate richieste verso infrastrutture esterne associate ai servizi di pagamento e sicurezza, tra cui:

• Stripe;
• PayPal;
• Google Pay, nell’ambito dei servizi di pagamento Stripe;
• hCaptcha.

La presenza di una richiesta verso un dominio esterno non significa necessariamente che il relativo servizio installi cookie.

Durante l’audit effettuato sul sito non sono stati rilevati cookie sul dominio Branca Farm riconducibili alle risorse Stripe, hCaptcha o agli altri servizi esterni semplicemente in virtù del loro caricamento.

7. Cookie statistici e di profilazione

Alla data di aggiornamento della presente Policy il sito non utilizza cookie per finalità di analisi statistica comportamentale, profilazione pubblicitaria o remarketing.

Non sono attivi:

• Google Analytics;
• Google Ads;
• Meta Pixel;
• Pinterest;
• strumenti analoghi di advertising o remarketing.

Il sito utilizza Google Search Console tramite Site Kit by Google per il monitoraggio tecnico della presenza del sito nei risultati di ricerca.

Google Analytics non è attivo nella configurazione attuale.

8. Modifica delle preferenze

L’utente può modificare o revocare le proprie preferenze relative ai cookie attraverso il sistema di gestione del consenso disponibile sul sito.

Il rifiuto dei cookie non necessari non impedisce la normale navigazione del sito.

Alcuni servizi di terze parti possono tuttavia avere proprie condizioni tecniche di funzionamento e proprie tecnologie di gestione del consenso.

9. Cookie di terze parti

I servizi di terze parti possono utilizzare proprie tecnologie di tracciamento secondo le rispettive policy.

Branca Farm non determina autonomamente le modalità con cui tali soggetti trattano i dati attraverso i propri servizi.

Per questo motivo, per informazioni ulteriori sui trattamenti effettuati dai singoli provider, si rinvia alle rispettive informative:

• Stripe;
• PayPal;
• eventuali ulteriori provider che saranno introdotti successivamente.

10. Aggiornamenti della Cookie Policy

La presente Cookie Policy potrà essere aggiornata in conseguenza di:

• modifiche tecniche del sito;
• installazione o rimozione di plugin;
• introduzione o rimozione di sistemi di pagamento;
• introduzione di strumenti statistici;
• introduzione di sistemi pubblicitari o di remarketing;
• modifiche normative.

Qualora vengano introdotti nuovi strumenti di tracciamento, la loro presenza e le relative modalità di trattamento dovranno essere verificate prima della loro attivazione.